Cada plato de la corte de Saffrey lleva un juramento. El trabajo de Maren Thale es probarlo primero.
Maren es la catadora de juramentos del rey, nacida con la rara lengua que sabe leer las palabras vinculantes que un cocinero juramentado sala en una comida. Prueba antes de que coma el rey, y dice exactamente qué obliga un plato. Diez días antes del Banquete de la Fundación, cuando toda la corte come su juramento anual de lealtad, el palacio tiene un nuevo jefe de cocina, y su nombre le sabe mal en la lengua.
Tobias Fenn es rápido, cálido, exasperantemente bueno en su oficio, y esconde algo. El libro de cuentas de la cocina muestra sal de la corona que no entró en ningún plato, y el Maestro de la Mesa ordena a Maren probar todo lo que Tobias prepara. Entonces aparece un plato falsificado con su nombre, la corte culpa a los dos, y la única forma de conservar sus puestos y salvar el banquete es trabajar toda la noche a su lado.
Cuanto más cerca está de sus fogones, más claro lo ve: Tobias cocina hacia el plato del rey, por una razón de hace veinte años que no quiere contarle. Y el Día de la Fundación, la letra de su deber y el hombre a su lado se encontrarán ante el mismo plato.
¿Puede confiar en el hombre al que le pagan por atrapar?
Una historia a fuego lento contada a dos voces, con un romance sensual, la puerta del dormitorio casi siempre cerrada, y un final feliz.
